一品料理ダイエット
いくつになっても焼きそばはうまい！ 麺 たまご 豚肉 カット野菜(キャベツニンジンピーマン) 油 ソース 塩こしょう ウェイパー 青のり フライパンに油を引いて 豚肉とカット野菜を炒める 炒まったら麺を入れ、 水を少々麺にかけてほぐす 水がなくなるまで炒…
完全に思いつきの料理を作りました ささみ カットながねぎ ごま油 スパイスソルト チューブにんにく ウェイパー ポッカレモン 顆粒あごだし 塩 ささみを食べやすい大きさに切る 鍋にお湯を沸かし、 塩、顆粒あごだしで味付け 沸騰したら切ったささみを投入 …
モンパチのPork Tamagoを聴いてどうしてもポークたまごが食べたくなりました スパムランチョンミート たまご カット野菜 味塩こしょう スパムミートを食べやすい大きさに切って フライパンで焼き色をつける お皿に彩りでカット野菜(今回はレタスなど)を 盛り…
前に沖縄料理屋さんで食べたのが美味しくて ミミガー(ファミマで買ったやつ) きゅうり ポン酢 きゅうりを細く切る ミミガーとあえる ポン酢をかけて完成（笑） 美味でござるかなーーー？？？ 鷹の爪入れた方が良かったかも 思ってた味よりなんか物足りない …
バタバタと年度末の忙しさに甘え 料理をサボってコンビニ三昧を決め込んでしまったので 原点回帰で男飯と言ったらのチャーハン！！ 白米 卵 しょうゆ ウェイパー ながねぎ チャーシュー かまぼこ スパイスソルト ごま油 卵を３つ溶く ながねぎ、チャーシュー…
ホタテを処理しちゃいたかったので思いつきでやってみた 冷凍ホタテ 冷凍蕎麦 白だし 顆粒あごだし 冷凍蕎麦をレンジでチン してる間に 鍋に白だし、顆粒あごだし、 お水、冷凍ホタテをいれ ホタテに火が通るまでグツグツ チンした蕎麦を器にいれ、 ホタテご…
貝が食べたい病が発症したので、 冷凍ホタテ 冷凍あさり バター しょうゆ しお 冷凍ホタテと冷凍あさりをフライパンで熱し、解凍しつつ、火が通ってきたらバター投入 すこーしだけしょうゆをたらし、 最後に少ししおを振って完成！！ あさりホタテバター ク…
少し忙しさとイライラが落ち着いたので 久しぶりの料理 ひき肉 玉ねぎ 千切りたけのこの水煮 粉末カレー粉 しょうゆ スパイスソルト ローリエ チューブにんにく 鷹の爪 バター 玉ねぎ、たけのこはみじん切り 鷹の爪はタネをとって輪切り フライパンでバター…
レトルト？の炭火焼鳥をいただいたので 炭火焼鳥 ながねぎ 冷凍そば 白だし 顆粒あごだし しょうゆ お鍋でレトルト？の炭火焼鳥をあたため その間にレンジでお蕎麦をチン ながねぎは斜めに小口切りして水にさらしとく 器に、お湯で顆粒あごだしを溶かし、10:…
ものすごくもやしのナムルが食べたかったので 豆もやし ごま油 しお チューブにんにく 創味シャンタン しょうゆ 豆もやしをたっぷりのお湯で茹で しっかり水を切ったら ごま油、しお、チューブにんにく、創味シャンタン、しょうゆを入れてよーくまぜる 完全…
本日のメニューは消費期限ギリギリの鶏胸肉 鶏胸肉 キャベツ ながねぎ バター ごま油 スパイスソルト チューブにんにく 創味シャンタン こしょう 鶏胸肉を半分に開いて、火と味がとおるように切れ込みを入れる スパイスソルトをうってよく擦り込む ながねぎ…
ひき肉が腐りそうだったので 温玉そぼろ丼を作りたいと思いやす 白米 豚牛合挽き肉 ながねぎ 温玉 スパイスソルト チューブにんにく コチュジャン 焼肉のたれ ながねぎを粗めのみじん切りにする フライパンでひき肉を炒める スパイスソルトとチューブにんに…
料理企画していて気がついたこと ルーレットでメイン食材決めるのがしんどい ルーレットのために食材用意して一品料理を作ってたけど、レパートリーなさすぎるのと、 ルーレットで出なかった食材がどんどん腐っていく※特に野菜 なので、とりあえずしばらくの…
春が近づいてるのにまだまだ寒い 昨日Twitterでアップしただけで心地よく寝てしまいました 昨日のメイン食材は もやしということで もやし 冷凍うどん 卵 スパイスソルト 焼肉のたれ ウスターソース こしょう お腹すいてたのでもやし2パックいっちゃいました…
本日のメイン食材ルーレットは 大根！！ということで、 大根ピリ辛炒めを作りました 大根 魚肉ソーセージ スパイスソルト 鷹の爪 こしょう チューブにんにく コチュジャン ごま油 ※過程の写真忘れました（涙） 大根と魚肉ソーセージを拍子木切りにし フライ…
新コーナー初のメイン食材は とりひき肉に決定！！ ということで、記念すべき初メニューは 鶏団子スープ とりひき肉 もやし 白菜 舞茸 冷凍庫で眠ってたいわしつみれ 白だし 顆粒あごだし スパイスソルト しお こしょう コチュジャン 鷹の爪 こんな感じ まず…
