もやしたっぷり卵とじ焼きうどん
春が近づいてるのにまだまだ寒い
昨日Twitterでアップしただけで心地よく寝てしまいました
昨日のメイン食材は
もやしということで
もやし
冷凍うどん
卵
スパイスソルト
焼肉のたれ
こしょう
お腹すいてたのでもやし2パックいっちゃいました
すごい量(笑)
フライパンでもやし炒めます
その間に冷凍うどんをチン
スパイスソルトで味付けして
チンしたうどん投入
ウスターソースと焼肉のたれを少しずつ
スパイスソルトの味が聞いてるので少ーしずつ
味付け
炒めてる間に卵2個溶いて
火を止めて卵投入
最後にこしょうを振って
思いつきで料理しました
もやしたっぷり卵とじ焼きうどん完成!!
これはねー
美味でござらぬ(笑)
失敗もあるよね_:(´ཀ`」 ∠):